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“Palazzone”というワイン農家を訪ねて

2008年  6月27日(木)

“Palazzone”というワイン農家を訪ねて。。。
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美しい建物、凝灰岩(tufo トゥーフォ)からできています。
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中世の建造物を修復して、工場と宿泊施設になっています。

オルヴィエートと言えば白ワイン「オルヴィエート・クラシコ」
早速、ワイン工場内を見学。
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オルヴィエートのワインは、イタリアワインの原産地統制名称のDOCにも認定されています。
それを現地で試飲できるなんて。。。そう思ったら、オーナーの熱意をもった説明よりも
ワインのお味が気になって気になって^^♪



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こんなに素敵にテラスに用意された試飲会場。
まるでパーティでしょ。。。グラスやフォークやナイフ。。。感動ものです☆

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テラスから望む美しい景色、ワイン、お料理。。。
もう、あとは、みなさんの想像力におまかせします。
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あら、最後になっちゃいましたけど、このパン!
このイタリアのパンがまた美味しいのです♪


ワイン農家→ 【Palazzone】

ご協力→ 【日伊相互文化普及協会】
 
by buon-giorno | 2009-01-23 12:46 | '08 愛するイタリア